Domani, sabato 25 gennaio, nell’Aula Magna dell’Istituto Professionale Statale per l’Agricoltura e i Servizi Rurali (IPSASR) del “Cicerone” di Sala Consilina, si terrà un incontro dal titolo “La qualità del Nostro Olio”.

I saluti, previsti per le ore 9.00, saranno affidati al sindaco di Sala Consilina Francesco Cavallone, a Tommaso Pellegrino, Presidente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, al Dirigente del Liceo “Cicerone” Antonella Vairo, al Dirigente dell’Istituto Comprensivo “Camera” Pietro Mandia e a Giuseppe Gallo, vice presidente della Camera di Commercio Salerno.

Tra i relatori, coordinati da Giuseppe Loguercio, alcuni produttori di olio d’oliva e proprietari di frantoi, assaggiatori professionisti e un biologo nutrizionista. Dopo gli interventi, l’incontro sarà dedicato ad interviste e dialoghi con gli alunni.

L’incontro è organizzato in collaborazione con l’Associazione “Noi Salernitani” Alburni, Cilento e Vallo di Diano.

– Paola Federico –

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