L’Hotel Villa Cosilinum di Alfeo Davide Cancellaro, in collaborazione con la Pizzeria “O Scialapopolo” dei F.llli Mascolo, propone una nuova serata dedicata al “panuozzo”, vera prelibatezza della nostra cucina regionale.
L’appuntamento, inserito nel programma “Natale Insieme 2015” della Città di Padula, è per sabato 19 dicembre alle ore 20,00.
I F.lli Mascolo nella caratteristica location di “Villa Cosilinum”, prepareranno:
– “panuozzo classico” (con provola e pancetta);
– “panuozzo alla montagnara” (con provola, pancetta, salsiccia, pomodorini, porcini);
– “panuozzo ai Monti Lattari” (con provola, prosciutto crudo, parmigiano, porcini);
– “panuozzo broccoli e salsiccia”;
– “panuozzo Scialapopolo” (da una ricetta tradizionale familiare, con melenzane, peperoni, salsiccia, rucola e provola).
Sarà possibile anche ritirare il “panuozzo” per degustarlo a casa. E’ gradita la prenotazione.
Per ulteriori informazioni, è possibile chiamare al numero 0975/778615 oppure inviare una mail all’indirizzo info@villacosilinum.com
– Filomena Chiappardo –
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