Salerno, Agropoli, San Marco di Castellabate e Trentinara sono stati i protagonisti di Linea Verde Life, in onda su Rai 1.
I conduttori Marcello Masi e Daniela Ferolla, originaria del Cilento, hanno accompagnato gli spettatori tra le bellezze paesaggistiche del territorio soffermandosi poi sulla qualità del cibo. Nel porticciolo di San Marco hanno incontrato, infatti, un pescatore da 5 generazioni!
Proprio qui Daniela ha conversato con il Presidente uscente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, Tommaso Pellegrino che ha ricordato come il nostro mare sia il più premiato. Inoltre, ha rimarcato l’attività di monitoraggio che si effettua sul pescato per garantire sempre la massima tracciabilità e reperire informazioni sulle aree protette.
“E’ nu spettacolo“, ironizza Daniela tirando fuori il suo accento cilentano. Non si poteva non appellare il Cilento come la terra dei centenari: “Se volete vivere 100 anni, venite in Cilento”, afferma Pellegrino.
In questa puntata, inoltre, Marcello e Daniela hanno volto lo sguardo alla tecnologia e all’innovazione quella che a Pioppi, ad esempio, ricava dall’alga poseidonia energia. Ad Agropoli il racconto della trasformazione della tunica d’aglio in carta, poi a Salerno, con un progetto di Unisa, si è parlato del prototipo di un’auto le cui ruote anteriori sono mosse da un motore termico tradizionale, mentre quelle posteriori da uno elettrico.
Il tour è partito dal Duomo di Salerno per poi spostarsi nel Castello di Agropoli e nel borgo di Trentinara, dove l’amore è stata la chiave di valorizzazione del borgo partendo dalla leggenda che racconta di due innamorati che gettarono dalla rupe dove oggi sorge la terrazza dell’amore.
“Questo paese stava scomparendo ed è rinato grazie all’amore”, afferma un signore del posto.
I prodotti genuini del Cilento, i carciofi di Auletta, sono stati i protagonisti del racconto di una cucina innovativa che unisce la tradizione con l’innovazione. E’ questo il caso della cucina fusion che racconta i sapori del mare cilentano in chiave nipponica.
