È ufficiale: il Maestro Pasticciere Domenico Manfredi è stato convocato dalla Federazione Italiana Pasticceria per difendere il tricolore alla prestigiosa World Cup per il miglior panettone al mondo che si terrà a Tokyo il 28 e 29 ottobre.
Una convocazione diretta che premia la straordinaria esperienza del Maestro nel panorama delle competizioni internazionali e la sua maestria nell’arte dei lievitati.
Domenico Manfredi guiderà un affiatato team di 5 professionisti, pronti a sfidare gli oltre 400 partecipanti provenienti da 26 paesi di tutto il mondo. Una sfida titanica per decretare chi realizzerà il miglior panettone del pianeta, portando l’eccellenza e la tradizione dell’artigianalità italiana sul tetto del mondo.
“Essere convocato per rappresentare l’Italia in una terra così affascinante e competitiva come il Giappone è un onore immenso e una grande responsabilità – ha dichiarato il Maestro Manfredi – Insieme al mio team daremo il massimo per far valere la grandezza della pasticceria italiana”.
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