Si è tenuto stamane, presso l’Istituto Agrario di Sala Consilina, il seminario finale sul progetto “EducLocalFood”.

L’iniziativa punta a sostenere i sistemi alimentari sostenibili e far conoscere in quale direzione sta andando l’agricoltura europea. Il seminario è stato introdotto dalla Dirigente Scolastica del “Cicerone”, Antonella Vairo, e da Angelo Paladino, Presidente dell’Osservatorio Europeo del Paesaggio, partner internazionale del progetto.

Presentazione affidata a Carla Deo, project manager, ed ai docenti Paolo Giglio e Paola Gallo.

Ai ragazzi sono stati illustrati i risultati conseguiti dopo il confronto con le altre realtà scolastiche (Francia Austria Portogallo e Slovenia) nonché i risultati del testing assegnato agli alunni sul tema del cibo prodotto dal territorio nel rispetto dell’ambiente.

Il Presidente Paladino ha assicurato l’impegno dell’Osservatorio anche per i prossimi progetti Erasmus che vedranno coinvolti gli Istituti Superiori del Vallo di Diano.

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