L’Hotel Villa Cosilinum di Padula questa sera organizza la “Serata del Panuozzo”.

Il ristorante Porticum Herculis situato al piano terra dell’Hotel Villa Cosilinum propone le tradizionali ricette del vero panuozzo campano.

Sarà possibile degustare:

  • Panuozzo classico (con provola e pancetta)
  • Panuozzo alla montagnara (con provola, pancetta, salsiccia, pomodorini, porcini)
  • Panuozzo ai Monti Lattari (con provola, prosciutto crudo, parmigiano, porcini)
  • Panuozzo broccoli e salsiccia
  • Panuozzo Scialapopolo (melenzane, peperoni, salsiccia, rucola e provola)
  • Panuozzo diavolo (sughetto piccante, provola affumicata, salame piccante)
  • Panuozzo Monte Romito (patate, provola, pancetta)
  • Panuozzo alla Nutella

La degustazione del panuozzo sarà accompagnata dal Vino di Gragnano. Come dolce conclusione sarà possibile degustare la “Delizia al limone” con limoncello della Costiera Amalfitana.

La serata sarà allietata dalla musica di Pino Guerra.

E’ gradita la prenotazione allo 0975/778615. Sarà possibile, inoltre, il servizio d’asporto.

– Claudia Monaco –


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