Venerdì 6 marzo, al Magic Hotel di Atena Lucana, arriva il nuovo evento gastronomico “Gin Stronomy”.

Protagonista, questa volta, sarà il connubio tra il Gin e il mondo gastronomico.

La serata vedrà l’arte dei bartender del “Lux” e del “Caffè 88″ fondersi con la gourmerie delle cucine del Magic Hotel.

Il menù prevede Major dry gin tonica con cucunci, pomodoro essiccato e ostrica. Segue un primo piatto a base di risotto al nero di seppia con gocce di burrata e scorzetta di lime accompagnato da GinArte con tonica e lime. Seguono gamberoni in panko su arancia al miele sfumata al gin e decorata con menta fresca accompagnati da Major Gin tonica, arancia e menta.

Chiusura in dolcezza con la “Torre di Babele” della Dolceria Marigliano accompagnata da Brookmans, tonica e frutti di bosco ghiacciati.

Il costo del menù è di 35 euro a persona.

Per partecipare è obbligatoria la prenotazione allo 0975/71292.

– Claudia Monaco –

 


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